FC2ブログ
Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
臨時休業のお知らせ。
店主のマーです。

臨時休業のお知らせです。

10/13(土) 10/14(日)は

臨時休業となります。

スポンサーサイト
[2018/10/11 11:51] | 未分類 |
10/8(月)10/9(火)は定休日です。
店主のマーです。

10/8(月)10/9(火)は定休日です。

お間違えなく。
[2018/10/07 17:32] | 未分類 |
カツカツカツ
店主のマーです。

昔は駅に行くと

「カツカツカツ」という音が

リズムに合わせて聞こえてきた。

改札で駅員さんが

切符を切る時に使う

ハサミみたいな器具を

カツカツするのである。

駅員さんによって

このリズムが違って

駅員さん同士で

セッションしてるようである。

今では聴けない

アナログな音は

体温を感じさせてくれるね。

やっぱアナログだわ。
[2018/10/04 22:46] | 未分類 |
10月のスイーツ
店主のマーです。

10月のスイーツの紹介です。

1つ目は

アップルアップサイドダウンケーキです。

上下逆さまにして食べる事が

名前の由来です。

リンゴの酸味とバターの甘みに

カラメルの苦味が

いい感じでマリアージュしてます。

201810031833177c6.jpg


シナモンが
 
いいアクセントになってます。

これぞリンゴのケーキ

といった感じです。




2つ目はカボチャプリンと

全粒粉のラムレーズンクッキーです。

旬のカボチャを使いました。

低温でゆっくり

蒸し焼きにしましたので

もったりした食感と

カボチャの甘みが

抜群です。

20181003185920373.jpg


ラムレーズンクッキーは

大人の味に仕上がってます。

どちらもお試しください。
[2018/10/03 18:48] | 未分類 |
青 緑 ブブタ
店主のマーです。

天気がよかったので

ブブタを連れて

荒川土手まで散歩。

青空と緑とブブタ。

20181002203732010.jpg
[2018/10/02 20:40] | 未分類 |
| ホーム | 次のページ>>
プロフィール

ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

カレンダー

09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR