Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
お休み及び臨時休業のお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

お休みのお知らせです。

7/29(月)7/30(火)お休みいたします。

7/31(水)は臨時休業致します。

木曜からのご利用お待ちしております。

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[2013/07/28 22:05] | 未分類 |
コーヒーとは。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

先日、ミカフェートに勤めるコーヒーマイスター仲間の知人と

コーヒー談義を交わしました。

結論は『コーヒーに正解はない』でした。

コーヒーの正解はコーヒーを飲む人自身の数だけあるのです。

ん~・・・コーヒーは深い!!

明日も、お待ちしております。
[2013/07/26 19:22] | 未分類 |
鉄馬
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

タイトルの『鉄馬』とはバイクのことです。

店主はバイク好きで、どこへ行くのもバイクです。

バイク好きの方にも来店いただきたく、バイク駐輪場も

用意しております。

バイクはスロープ側の駐輪場にお停めください。

駐輪場は芝生の為、スタンドがもぐってしまいバイクの転倒が

心配な方は、空缶も用意しておりますので

申しつけください。

明日もお待ちしております。

[2013/07/24 20:54] | 未分類 |
臨時休業のお知らせ。
店主のマーです。

臨時休業のお知らせです。

7/31(水)臨時休業致します。

よろしくお願いいたします。
[2013/07/21 22:19] | 未分類 |
お休みのお知らせ。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

お休みのお知らせです。

7/22(月) 7/23(火)お休みいたします。

水曜よりのご利用お待ちしております。
[2013/07/21 22:18] | 未分類 |
LP
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

先日、中古レコード屋でいい感じのLPを見つけました。

ボサノバのクイーン『アストラッド ジルベルト』のLPです。

asutoraddo1.jpg

やっぱり紙のジャケットは味がありますね。

それとアストラッドが格好良すぎます。

上から目線の感じがたまりません。

皆様もcafe Maple でアストラッドに上から

見られてみませんか?

明日もお待ちしております。
[2013/07/19 19:10] | 未分類 |
Book cafe も兼ねてます。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

当店やたらと本があります。

honn.jpg

店主副店主ともに本が大好きで、

ページをめくる時の指先の感触や、インクの匂いって

すごくアナログで豊かな時間だと思います。

是非、本好きな皆様、そうでない皆様

当店でアナログな体験をしてみては?

明日もお待ちしております。
[2013/07/18 19:25] | 未分類 |
BIG ISSUE
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

先日、神保町へ出かけました。

35℃を越える暑さの中、路上に立ち

『BIG ISSUE』を一生懸命販売するホームレスの方に出会いました。

以前から買ってみようと思っていたので迷わず購入。

素晴らしい接客で、『また買いたい』と心から

思いました。

biggu-isyuu.jpg

『BIG ISSUE』とは、ホームレスの方々をを支援する為に

ロンドンで生まれた雑誌で、日本でも全国各地に広がっています。

自立するために一生懸命『BIG ISSUE』販売するホームレスの方は

尊敬に値すると思います。

どのような経緯でホームレスになってしまったかは、

分かりませんが、未来に目を向け頑張っている姿は

ホームレスではなく、立派な労働者のそれでした。

短い時間でしたが、なんだかパワーをもらった感じで、

すごくいい時間を過ごすことができました。

購入した『BIG ISSUE』は店内においてあります。

是非一読してみてください。

明日もお待ちしております。
[2013/07/17 21:15] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日も暑い中ご利用誠にありがとうございました。

お休みのお知らせです。

7/15(月)7/16(火)お休みいたします。

水曜よりのご来店心よりお待ちしております。

[2013/07/14 21:29] | 未分類 |
熱波
店主のマーです。

本日も暑い中ご来店誠にありがとうございました。

それにしても暑いですね。

私マーは暑さで思い浮かぶのは、13年前に滞在していた

アリゾナ州フェニックスの暑さです。

フェニックスは砂漠の町で、その暑さと言ったら

半端じゃなかったです。

ある日、外を歩いていて『今日は涼しいなぁ』と思い

リュックに付けておいた温度計を見ると43°でした。

その暑さを考えれば、この暑さはまだまだでしょうか?

明日も暑いようですが、店内涼しくしてお待ちしております。


[2013/07/11 19:23] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日も猛暑の中ご来店誠にありがとうございました。

お休みのお知らせです。

7/8(月)7/9(火)お休みいたします。

水曜よりのご来店お待ちしております。

[2013/07/07 22:19] | 未分類 |
7月のスイーツの写真です。
店主のマーです。

本日も天候不順な中ご来店誠にありがとうございます。

7月のスイーツの写真をアップします。

1つ目

レモンクリームマフィン

レモンの酸味がとてもさわやかで夏っぽく、

且つ結構ボリューミーです。

7gatuno-sui-tu1.jpg

2つ目

メイプルグラノーラwithアイスクリーム

合わせて食べてもよし、それぞれ別で食べてもよし。

グラノーラってあまり食べる機会がないと思いますので

この機会にぜひ。

7gstuno-sui-tu2.jpg

どちらも抜群においしいです。

明日もお待ちしております。
[2013/07/04 19:23] | 未分類 |
7月
店主のマーです。

本日より7月のスイーツになりました。

写真は数日中にアップするとして、

まず1つ目は『レモンクリームマフィン』です。

さわやかな酸味のあるレモンクリームを練り込んだ

夏らしいマフィンです。

クランブルの歯触りが楽しく心地よいです。

2つ目は『メイプルグラノーラwithアイスクリーム』です。

メイプルシロップのほのかな甘みがサクサクの

グラノーラと相性抜群でアイスと合わせて食べてもよし

別々に食べてもよし。

ナッツやドライフルーツがたっぷり入って健康的です。

バナナとチョコレートソースが添えてあります。

(店頭の見本が貧相でスミマセン)

実物はちょっとしたチョコレートパフェみたいです。

明日もお待ちしております。
[2013/07/03 20:31] | 未分類 |
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ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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