Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
今日のパグ。

うちのパグ君です。

上向いて何考えてるんですかねぇ。

bubuta-3.jpg

だいたい上向いてお座りしている時は

『餌くれ!!』って懇願している時なんです。

食に対する貪欲さは、副店主のkaoに

似たのかな?
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[2013/11/28 18:56] | 未分類 |
それ煮豚でしょ。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

先日、ラーメン特番?のTVを見ていたら

『うちは6時間煮込んでいるチャーシューです。』って

言ってました。

思わず、『それって煮豚でしょ』と

つっこんでしまいました。

うちのは、オーブンで焼いてる

焼豚です。

お間違えなく。

前にも書きましたが、手間がかかっているので

数量限定です。

明日もお待ちしております。


[2013/11/28 18:27] | 未分類 |
お休みのお知らせ
副店長のカオです。

本日もご来店いただきましてありがとうございます。

11/25(月)と 11/26(火)は、お休みをいただいております。

11/27(水)AM10:00からの営業となっておりますので、お間違えないようお願いいたします。

皆様にとって、さわやかな一週間のはじまりとなりますように!!!。



[2013/11/24 19:15] | 未分類 |
アラジンのストーブ
店主のマーです。

朝晩寒くなってきたので、ストーブを出してみました。

suto-bu-1.jpg

アラジンのストーブは、味があるんですよねぇ。

飽きのこないレトロなデザインで、かっこよく

とっても気に入っています。

何度か使いましたが、ほんわか暖かくて

エアコンよりいいと感じました。

今年も何度か使おうと思います。

その際は、天板で餅でも焼いて

皆さんに振舞いたいと思います。

明日、11/23(土)は祝日なのでお休みです。

[2013/11/22 20:16] | 未分類 |
お休みのお知らせ
副店長のカオです。

本日もカフェメイプルをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

明日、11月23日(土)は勤労感謝の日は祝日となりますのでお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承くださいませ。

(尚、11月24日(日)は通常通り営業いたしますのでよろしくお願いいたします。)

皆様にとって良い週末になりますよう心よりお祈り申し上げます。
[2013/11/22 18:51] | 未分類 |
お手紙ありがとうございます。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

先日、常連のお客様より、一周年記念ということで

素敵なお手紙いただきました。

ありがとうございます。

otegami-oowakusama.jpg

我々の思想を理解して、当店を利用してくださる方々に支えられ、

1年目を迎えることができました。

今後ともよろしくお願いいたします。

[2013/11/20 18:12] | 未分類 |
正直なもの
店主のマーです。

最近、食品偽装が話題になっていますが、

食品に携わる者のプライドのなさの表れが招いた

自業自得な行為です。

cafe Maple は、『正直なもの』を提供しています。

保存料など一切使わず、いい状態で提供しようとすると

どうしても品切れが出てしまうことがありますが、

『正直なもの』の提供を最優先すると、どうしても品切れは

避けられないのです。

これは我々の『プライド』です。

どうかご理解のうえcafe Mapleをご利用ください。

[2013/11/17 19:59] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にご利用ありがとうございました。

お休みのお知らせです。

11/18(月)11/19(火)お休みいたします。

水曜よりの、ご利用お待ちしております。

[2013/11/17 19:31] | 未分類 |
祝☆一周年
副店長のカオです。

本日も御足もとが悪い中、ご来店いただきまして誠にありがとうございました。

カフェメイプル、早いもので本日一歳の誕生日を迎えることができました。(パチパチパチ)

住宅街の分かりずらい場所で、しかも店長・副店長共々、異業種からの転職。

自信といえば店長の大好きなおいしいコーヒーと食いしん坊である私の舌だけが頼り。

右も左もわからないまま船出をして不安な気持ちでいっぱいでした。

でも、沢山のお客様に支えられ、今日この日を迎えることができました。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

このカフェメイプルが皆様のおひざ元で2歳・3歳と年を重ね愛され続けるよう、もっともっと

頑張りたいな!!、と思う今日この頃です。

これからも、どうぞよろしくお願い致します。m(__)m
[2013/11/15 19:22] | 未分類 |
今日の消しゴムハンコ
店主のマーです。

以前にも書いたように、副店主のkaoは、

時間が有ると店のカウンターの本人のアトリエで、

消しゴムハンコを掘っています。

今回は、知人をモチーフに掘ったそうです。

一つ目はこちら。

kobachinn-hammko2.jpg

二頭身のかわいい感じで掘れました。

2つ目はこちら

kobachinn-hannko1.jpg

顔のアップで、ご本人にとても似ています。

カウンターで怪しい動きをしているときは

作品作成中です。

いい作品ができたら、またこのブログで紹介したいと思います。

[2013/11/14 18:15] | 未分類 |
うちのパグ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

うちのパグは相変わらず、元気いっぱいですが

元気いっぱいがたたって、けがをしてしまいました。

でも

bubuta-6.jpg

変わらず、こんな顔を見せてくれます。

かわいいものです。

明日もお待ちしております。
[2013/11/14 18:03] | 未分類 |
11月11日って何の日?
店主のマーです。

本日はお休みをいただいています。

さて、本日11月11日は『介護の日』だそうです。

元々介護を仕事ととしていた我々としては

気になる日なのです。

介護の現場に携わる人たちが、正しい評価をされて

幸せに暮らせるような世の中にならないかなぁと思う

今日この頃です。

おそらく今のままの政策だと、将来介護を仕事としようとする人は

いなくなると思います。

日本では介護職のプライオリティがあまりに低すぎます。

カナダだと看護師と同じくらいの、プライオリティなのです。

日本の介護を取り巻く環境が、早くカナダなみにならないかなぁと

思った介護の日でした。

[2013/11/11 13:49] | 未分類 |
やっぱり本が好き
店主のマーです。

当店、沢山の本が置いてあります。

店主が本好きだからです。

最近は、キンドルなどで本が読めるようですが

やっぱり本て、インクの匂いや紙の感触があってこそだと

思います。

内容さえ読めればいいではなく、百数年前から変わらないアナログな

この感触が大好きで、本に囲まれるって

最高です。

今後も、ジャンルを問わず本をどんどん増やしていきます。

本好きの皆さん集まれ!!
[2013/11/10 18:50] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

昨日は臨時休業いただいてスミマセンでした。

熱も下がり、本日より営業開始です。

が、お休みのお知らせです。

11/11(月)11/12(火)お休みいたします。

水曜よりのご来店お待ちしております。

[2013/11/10 18:26] | 未分類 |
臨時休業のおしらせ
本日11/9(土)ですが、店主体調不良の為、

臨時休業致します。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが 何卒、ご理解下さいませ。

[2013/11/09 09:19] | 未分類 |
ビッグイシューを買いました。
店主のマーです。

本日も雨天の中、ご来店誠にありがとうございました。

先日、神保町の神田古書市に行ってきました。

天候にも恵まれ大変な人のにぎわいでした。

普段なかなか手が出ない物でも、

この日はかなりディスカウントしてくれていますので

我々も、いくつか気に入ったものを手にすることができました。

その中の一つに、『ビッグイシュー』があります。

以前にも、書きましたが『ビッグイシュー』はロンドンで生まれた

ホームレス支援誌です。

今回は

bigguisyuu2.jpg

こんな感じです。

社会的な事が、大変読みやすく書かれているのが

特徴でしょうか?

店に置いておきますので、是非一読を。

新しい発見が毎回沢山あって、素晴らしいコストパフォーマンスです。

毎度思う事ですが、ビッグイシューの販売員の方は

本当に素晴らしい接客で、文字に表す事が出来ないくらいの

パワーを頂いています。

ありがとう。販売員の方。

[2013/11/07 18:59] | 未分類 |
11月のスイーツ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

11月に入りましたので新しいスイーツを紹介します。

1つ目はアップルクランブルマフィンです。

11gatuno-sui-tu2.jpg

シナモンがほんのり香る、秋の味覚りんごを使ったマフィンです。

クランブルのさっくりした感じと、しっとりしたりんごが

ベストマッチです。


2つめはチョコレートプリンwithピナッツバタークッキーです。

11gatuno-sui-tu1.jpg


甘さひかえめの濃厚プリンと、サクサククッキーは

コーヒーとよく合います。

いずれも、間違いのない味です。

是非、お試しください。

明日もお待ちしております。
[2013/11/06 19:19] | 未分類 |
店主のマーです。

今日も我が家のパグは、元気に走り回っています。

でも、10時になると

bubuta4.jpg

クッションに寝そべり、半寝状態。

寝顔を見届けてから、ベッドに運んでお休みです。

子供が一人できたような、忙しさです。

[2013/11/03 08:55] | 未分類 |
お休みのおしらせ
副店長のカオです。

本日もご来店、誠にありがとうございました。

明日11/3(日)は文化の日(祝)でお休みをいただいております。

11/6(水)からの通常営業となっておりますので、お間違い無いよう

よろしくお願いいたします。

新しい月替わりのスイーツをご用意してお待ちしておりま~す。

おたのしみに(^_-)-☆。



[2013/11/02 20:13] | 未分類 |
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Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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