Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
よいお年を
店主のマーです。

年末のお忙しい中、ご来店誠に

ありがとうございます。

皆さんのおかげで、無事一年営業することができました。

来年も皆様の心が少しでも豊かになる様な

cafe Maple で有り続けます。

肩肘張らずにゆっくりと。

来年もよろしくお願いいたします。

よいお年を。

12/30(月)~1/7(火)までお休みいただきます。

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[2013/12/29 20:06] | 未分類 |
年末年始のお休み
店主のマーです。

いよいよ年末ですね。

帰省される方、行楽に出かける方、家でのんびりされる方。

色々な過ごし方がありますね。

29日(日)までなら、cafe Maple でお過ごしいただけます。

寒い週末のようですが、年末の忙しい時こそ

少しだけcafe Mapleでのんびりしてみては?

12/30(月)~1/7(火)までお休みいただきます。

[2013/12/27 21:47] | 未分類 |
京都のカフェ文化
店主のマーです。

先日、大阪の祖母に会いに行きついでに、

京都に寄ってきました。

京都の町中には沢山のカフェがありました。

それだけカフェの文化が根付いているということでしょうか?

カフェというより『喫茶店』という感じのカフェが多かったのが

印象的でした。

京都の河原町では多くのカフェで喫煙OKというのには、

困りました。

これもまた文化かな?

我々の地域にもカフェの文化が根付くといいなと感じた

京都のカフェめぐりでした。


[2013/12/26 19:12] | 未分類 |
最近のブログ
店主のマーです。

お客様から『ブログ見ました』と声を掛けられると

『最近ブログが書けてないなぁ』と思います。

でも、このブログは書きたい時にしか書かないと決めているので

『それも仕方ないか』と勝手に納得させています。

義務になると、途端に嫌になるのでcafe Maple を好きで

有り続けるために、気が向いた時にしか書きません。

自分の心に正直に生きています。

こんなcafe Maple で良ければ遊びに来てください。

[2013/12/21 20:18] | 未分類 |
お休みのお知らせです。
店主のマーです。

お休みのお知らせです。

12/23(月)12/24(火)定休日のため

お休みいたします。

水曜よりのご利用お待ちしております。

[2013/12/21 20:09] | 未分類 |
臨時休業のお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

臨時休業のお知らせです。

12/22(日)臨時休業いたします。

お間違えないようお願いいたします。

[2013/12/21 20:07] | 未分類 |
個性があるからカフェである。
店主のマーです。

本日も雨の中、ご来店誠にありがとうございます。

カフェが好きで、カフェを始めました。

当然自分のカフェは、自分の色です。

だからお客様の要望でも、『自分の色』に反することは

お受けできません。

そこを曲げてしまったらカフェじゃないでしょ。

個性があるからカフェなのです。

[2013/12/20 18:42] | 未分類 |
ビリーケンキッド選手伝説その1
店主のマーです。

あれは20歳前後の頃だと思いますが、

大晦日に友人数人で集まり、年越し蕎麦とぜんざいをしこたま食べ

満腹で動けなくなった後、ビリーケンキッド選手が突然

『スクワットやるか!!』と言い出し

満腹で動けないはずなのに、スクワットを1000回やっていました。

『やっぱプロレスラーを目指してる奴は違うな』と思った

出来事でした。

下記より、ビリーケンキッド選手のブログへ行けます。

cafe Maple の事も書いてくれています。覗いてみてください。

http://ameblo.jp/billykenkid/
[2013/12/18 19:43] | 未分類 |
ビリーケンキッド選手来店
店主のマーです。

本日、友人のプロレスラー『ビリーケンキッド』選手が

来店してくださりました。

帰京の際は、立ち寄ってくれる律儀な人です。

またのご来店を。



[2013/12/18 19:32] | 未分類 |
コーヒーについて
店主のマーです。

本日もご利用ありがとうございます。

カフェを始める前に、勉強のため色々なカフェに行って

コーヒーを飲みましたが、雰囲気がよくってコーヒーがうまいカフェって

なかなかないことに気付きました。

個人的には当たり前だと思っていたことが、

当たり前じゃないんですね。

だから自分のカフェは、両方ともいい店にしようと

誓いました。

そこで、おいしいコーヒーを突き詰めると、

自家焙煎にたどり着きました。

当店のコーヒーは、個性がありながらも

普段飲みできるコーヒーを目指しています。

明日もおいしいコーヒーを用意して

お待ちしております。
[2013/12/18 19:12] | 未分類 |
12/22(日)は臨時休業です。
店主のマーです。

12/22(日)は臨時休業いたします。

よろしくお願いいたします。

[2013/12/15 19:25] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

お休みのお知らせです。

12/16(月)12/17(火)お休みいたします。

水曜よりのご来店お待ちしております。

[2013/12/15 19:23] | 未分類 |
アンティーク市に行ってきました。
店主のマーです。

本日もご利用ありがとうございます。

先日、アンティーク市に行ってきました。

和洋折衷色々なアンティークな物が有りました。

その中で、我々が購入したのはこれ。

misinnte-buru2.jpg

シャビーな感じのミシンテーブルを手に入れました。

気に入っているのは、ビクターから出ているという事。

シンガーなどのミシンはよく見かけるのですが、

ビクターはなかなかお目にかかれません。

どこに置こうか思案中です。

とりあえず、カウンターの後ろに

置いておこうかと思います。

明日もお待ちしております。
[2013/12/11 16:53] | 未分類 |
たまに思い出すメキシコのこと。
店主のまマーです。

10数年前しばらくメキシコに滞在していたことが

ありました。

たまに思い出すんですよねぇ。

観光レベルではなく一般市民レベルで

観光をすると、感じることができる

メキシコの凄さ。

まずはじめに驚くのは、空港の税関。

空港の税関で順番が来るとボタンを押します。

ボタンを押して、青が出たらそのまま検査なしで入国。

赤が出たら荷物チェック。

こんな税関でいいの?

さすがメキシコ。

今はどうなっているんですかね?

きっと今も同じでしょう。

なぜならそこはメキシコだから。


[2013/12/08 21:58] | 未分類 |
今日のパグ君
店主のマーです。

うちのパグ君の怪我は大分よくなってきました。

軽い散歩の許可も出て、だんだんと完治に向かっています。

bubuta-5.jpg

今日はこんな顔を見せてくれました。

いい顔で惚れぼれしてしまいます。

[2013/12/08 21:38] | 未分類 |
ちょっとクリスマスっぽく?
店主のマーです。

12月に入って少しクリスマスっぽくしてみました。

kumato-turi-.jpg

こんな感じに。

他にも少しだけクリスマスっぽくしました。

どこがクリスマスっぽくなったかは、

店入でご確認ください。
[2013/12/08 21:26] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございます。

お休みのお知らせです。

12/9(月)12/10(火)お休みいたします。

水曜よりのご来店お待ちしております。

[2013/12/08 21:17] | 未分類 |
クリスマスクッキーとは。
店主のマーです。

今回kaoから『クリスマスクッキー』って

初めて聞きました。

kaoによると、クリスマスクッキーは12月に入ったら

ひと月掛けて、お茶の時間などにちょこちょこ食べるクッキーという事です。

25日を過ぎても、年末まで食べるそうです。

クリスマスクッキーを試食すると

『これだよこれ!!バンクーバーのクリスマスの味は!!』と

はしゃいでおりました。

[2013/12/05 18:47] | 未分類 |
12月のスイーツです。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

12月のスイーツの紹介です。

一つ目はパンナコッタ&クリスマスクッキーです。

12gatuno sui-tu1

なめらかで、”ブリン”とした食感が特徴です。

フレッシュさを残した、自家製イチゴソースを添えています。

バニラビーンズをふんだんに使った贅沢パンナコッタです。

フルーツたっぷりのソフトなクリスマスクッキーが付いています。



2つ目は栗のケーキです。

12gatuno-sui-tu2.jpg

そのまんまですが栗づくしのケーキです。

重めのケーキですので、生クリームをたっぷり付けて

召し上がってください。

明日もお待ちしております。
[2013/12/05 18:40] | 未分類 |
12月のスイーツは、明日アップします。
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

本日より、新しいスイーツの登場ですが、

詳細は明日アップします。

もうすでに、召し上がっているお客様がおりますが、

アップは明日です明日!!

[2013/12/04 19:41] | 未分類 |
臨時休業のお知らせ
店主のマーです。

12/22(日)臨時休業いたします。

ご迷惑お掛け致しますが、

よろしくお願いいたします。

[2013/12/01 20:50] | 未分類 |
続10.19
店主のマーです。

わたくしマーは、前にも書いたとおり

野球好きです。

観戦した中でも、一番のビッグゲームは

タイトルのとおり10.19です。

そうです野球好きならわかる10.19です。

『続』というのは、ご来店いただいてるお客様の中に

10.19を観戦したお客様がいたということです。

3万人程度しか入らない川崎球場で、10.19を観戦し同じ空気を

共有した観客の中の一人にcafe Maple をご利用頂いている

お客様の中にいたなんて

本当に感激です。

野球が好きでよかったなぁと思った瞬間です。

cafe Maple はベースボールカフェではありませんが

野球好きの皆様是非ご来店を。

野球に関する書籍もございますので、

読みたい方はお声かけください。

[2013/12/01 20:47] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

本日もご利用誠にありがとうございました。

お休みのお知らせです。

12/2(月)12/3(火)お休みいたします。

水曜よりのご来店お待ちしております。

[2013/12/01 20:31] | 未分類 |
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プロフィール

ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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