Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
今日はstudio felice さんのフラワーアレンジメント教室。
店主のマーです。

本日は月一回の

studio feliceさんの

フラワーアレンジメント教室でした。

少人数で和気あいあいと

和やかな雰囲気で

進められ

sutajio-feri-che15nenn1gatu1.jpg

出来た作品が

こちら。

sutajio-feri-che15nenn1gatu2.jpg

素敵な作品ができました。

毎月第3木曜日に開催しております。

詳しくは

下記の

studio feliceさんの

ブログでご確認ください。

http://ameblo.jp/merci5656/
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[2015/01/29 18:18] | 未分類 |
心の片隅に。
店主のマーです。

『しばらく来ないなー』と

思っていたお客様が

来店くださりました。

cafe Maple を

心の片隅に置いて

くださり

嬉しい限りです。

気付いた時に

また来てみてください。

[2015/01/28 18:52] | 未分類 |
2月のスイーツは2/4(水)からです。
店主のマーです。

2月のスイーツは

2/4(水)からの提供となります。

よろしくお願い致します。

[2015/01/28 18:41] | 未分類 |
今日はパグ曜日
店主のマーです。

今日はパグ曜日で

天気も回復したので

近くの公園へ

散歩に。

bubuta-94.jpg

散歩といういよりは

ウォーキングです。

顔を下げて

一生懸命

ついてきます。

頑張った! 
[2015/01/27 18:00] | 未分類 |
コーヒーについてのお知らせ
店主のマーです。

当店で今まで使っていた

コロンビアの豆が

入荷出来なくなりましたので

新たなコロンビア豆を

入荷しました。

以前のものよりも

若干酸味が抑えられ

マイルドになりました。

今までは

7対3くらいで

酸味が強かったのですが

今回の豆は

6対4くらいで

酸味が強いです。

よろしくお願いいたします。

[2015/01/27 13:19] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

お休みのお知らせです。

1/26(月) 1/27(火)

定休日のためお休みです。
[2015/01/25 16:01] | 未分類 |
珍しい?
店主のマーです。

近所のおばあちゃんが

来店くださりました。

一人は車いす

一人は杖

一人はシルバーカー

高齢になってからは

なかなか集まれなくなったけど

いつまでたっても仲間同士。

こうゆう時

『ここにカフェを作ってよかったなぁ』と

思います。

みなさん豊かな時間を過ごして

頂けたかと思います。

cafe Maple は

バリアフリーで

介護福祉士が常駐している

珍しい

カフェなんです。

[2015/01/24 18:46] | 未分類 |
バンクーバーの朝日
店主のマーです。

『バンクーバーの朝日』という

映画が上映されています。

我々の第二の故郷

バンクーバーを舞台にした

日系人の野球についての映画です。

vannku-ba-asahi.jpg

ハッピーエンドが好きな

マーなので

見るのに躊躇しています。

バンクーバーに滞在している間に

ヘイスティングの

朝日軍のホームグラウンドであった

グラウンドに行きましたが

グラウンドは存在していますが

治安の悪い地域で

荒れ果て見る影もありませんでした。

でも、ここで日系人たちが差別と闘いながら

プレーしていたと思うと

誇らしかったです。

我々も誇りを持って

日々生きなければと

思ったことを

思い出しました。



映画はどうする?
[2015/01/23 20:01] | 未分類 |
猫なのか?
店主のマーです。

今日は寒いので

ヒーターをつけてやりました。

すると

ヒーターの前から動かなくなりました。

bubuta-93.jpg

ブブタに限っては

『雪やこんこ』の

童謡は当てはまらないようです。

♬犬~は喜び ♬庭か~け周り~♬
♪猫はこたつで丸~くなる♬

ブブタは猫ですね。

[2015/01/22 16:18] | 未分類 |
車に乗ってて思う事。
店主のマーです。

時々車に乗ります。

『危ないな』と思う状況に

でくわす時がよくあります。

ゆるーく運転しているので

完全に回避できますが

もしこっちが同じ運転していたら

『そりゃ事故はへらんわな』

お互いがお互いの事を考えれば

事故は減ると思うんですが。

そうはうまく

いかないんですかね。
[2015/01/21 21:51] | 未分類 |
今日はパグ曜日ですが。
店主のマーです。

今日はパグ曜日ですが

昨日からあまり元気がないので

散歩には行かず

日向でゆっくり

静養です。

bubuta-92.jpg

犬は人みたいに

『どこが痛い』 『そこが痛い』と

訴えてくれませんので

こちらが察してやるしかないのです。

こうゆう時は

本当に困ります。

こうゆう時は

『犬の言葉が分かればいいのに』と

思ってしまいます。

犬の言葉がわかる機械が

開発されているようで

先日TVで

紹介されてましたが

本当かいな?

[2015/01/20 12:03] | 未分類 |
お休みのお知らせ。
店主のマーです。

お休みのお知らせです。

1/19(月) 1/20(火)

定休日の為お休みいたします。

[2015/01/18 18:26] | 未分類 |
いい言葉が載っていました。
店主のマーです。

先日新聞に

いい言葉が載っていました。

『競争力より共生力』

そのとうおりだと思いました。

人を蹴落としてまでして

金儲けをするよりも

みんなが手を取り合って

つつましやかに

生きてゆく方が

どれだけ幸せか。

[2015/01/15 21:33] | 未分類 |
レリゴーに決定。
店主のマーです。

野球好きなマーが

この時期テンションが上がる瞬間は

センバツ高校野球選手権の

入場行進曲が決まったという

ニュースを見たとき。

今春の入場行進曲は

『レリゴー』

なんとも

楽しみな曲です。

みんな知ってるし

行進しやすそうなリズム。

個人的には

1984年の

『キャッツアイ』が

一番良かったかと。

とにかくいい試合が沢山見られれば

いいのです。

[2015/01/15 21:19] | 未分類 |
取り上げられました。
店主のマーです。

高齢者関係の機関紙に

取り上げられました。

syoukibotakinou1.jpg

足立区の小規模多機能施設の機関紙

『Orange 65』の

見開きページに大きく取り上げられました。

syoukibotakinou2.jpg

我々が当たり前だと思っている事に

共鳴いただき

取り上げてくださり感謝です。

店頭にも

数部置いてありますので

どうぞ

熟読してください。

高齢者問題は

身近な存在なのです。

そして小規模多機能施設もまた

身近な存在と言う事に気づいてください。

[2015/01/15 16:31] | 未分類 |
食道楽の凄さ。
店主のマーです。

トライしないと

おいしいものは

見つけられません。

ちょっと入りづらくても

入ってみると

めちゃくちゃおいしい物を

提供してくれる。

そういう店を見つけられる

副店主カオの嗅覚。

さすが食道楽!!



[2015/01/14 18:33] | 未分類 |
介護報酬引き下げ
店主のマーです。

昨日介護保険の改定で

介護報酬の引き下げが決定しました。

特養などの多額の内部留保が

その理由の一つです。

介護報酬が引き下げられると

当然施設の取り分は少なくなります。

職員の給与はどうなるのでしょうか?

労働環境の改善や

研修を充実させた施設には

職員一人当たり最大

¥12000つけるという事ですが

人件費の元の介護報酬が

引き下げられて給与を含めた

労働環境が良くなるわけないし

研修できるほど現場は暇ではない。

はたして財務省や厚生労働省は

介護の現場を理解しているのでしょうか?

わかってませんね。

[2015/01/13 18:50] | 未分類 |
パグ曜日
店主のマーです。

今日のブブタは

こんな顔でした。

bubuta-90.jpg

『カメラが近すぎて嫌だなぁ』といった

顔でしょうか?

[2015/01/12 16:45] | 未分類 |
お休みのお知らせ。
店主のマーです。

お休みのお知らせです。

1/12(月) 1/13(火)

定休日のためお休みいたします。

[2015/01/11 19:30] | 未分類 |
1/29(木)はStudio Feliceさんのフラワーアレンジメント教室です。
店主のマーです。

1/29(木)はStudio Feliceさんの

フラワーアレンジメント教室です。

今回作る作品はこれ

152sutajioferi-cye.jpg

2月のバレンタインに合わせた作品で

素敵ですね。

詳しくは下記の

Studio Feliceさんの

ブログをご覧ください。

http://ameblo.jp/merci5656/

cafe Maple にも現物及び

チラシを置いてありますので

そちらでも確認いただけます。


[2015/01/10 10:33] | 未分類 |
1月のスイーツ
店主のマーです。

1月のスイーツの紹介です。

1つ目はアップルストゥルーズマフィンです。

15nenn1gatuno-sui-tu1.jpg

旬のリンゴをふんだんに使い

表面にはストゥルーズを

ちりばめています。

表面はさっくり

中はしっとりで

申し分ないおいしさです。

ナッツの香ばしさもまたいいんです。



2つ目は

かぼちゃのチーズケーキです。

15nenn1gatuno-si-tu2.jpg

こちらも旬のかぼちゃをクリームチーズに練りこみ

表面をカラメルで軽く

コーティングしています。

かぼちゃの甘さと

カラメルの苦甘のマリアージュは

絶品です。

どちらも抜群です。

2つともお試しあれ。
[2015/01/08 19:24] | 未分類 |
今後益々増える問題
店主のマーです。

今日、首都高で認知症の男性が

逆走して事故死したそうです。

見守れなかった家族が悪いわけでもないし

認知症になった男性が悪いわけでもないし。

本当に難しい問題です。

認知症になった人を強制的に抑制することは

人権上の問題で禁止されてるし

薬漬けにして

社会的入院にすることだってでません。

いったいどうしたら

こういった事故は防げるのでしょうか?

介護福祉士として

考えてゆきたいと思います。






[2015/01/07 20:41] | 未分類 |
今日からゆるーく営業しています。
店主のマーです。

本日より新年一発目の

営業です。

相変わらず

のんびり

ゆるーく営業しています。

今日から

1月のスイーツですが

写真を撮るのを忘れましたので

明日以降に

スイーツをアップします。

アップルストゥルーズマフィン

かぼちゃのチーズケーキ

どちらも

間違いない

おいしさです。



[2015/01/07 17:57] | 未分類 |
正月は犬祭り。
店主のマーです。

正月は犬祭りです。

一緒に散歩して

一緒に寝て

一緒に食事して

bubuta-71.jpg

犬祭りなんです。

ワッショイ

ワッショイ

犬祭り!!
[2015/01/04 18:14] | 未分類 |
やりたい事をやる。
店主のマーです。

今年はやりたい事を

更にやる。

雑貨も家具も。

時間はかかるかもしれないけど

やりたいことはやる。

だってやりたいんだも~ん。

やりたい事もやらないで

死ねるか!!


[2015/01/04 18:11] | 未分類 |
正月に思う事。
店主のマーです。

正月は

実家に帰ったり

自宅でぐうたらしたり。

年に一回しかない貴重な

豊かな時間を過ごし

あらためて

自分たちが大切にするべき物の

確認をしています。

大切な人たちと一緒にいるだけですが

これほど豊かな時間は

何事にも変えられない

ものです。

[2015/01/03 18:53] | 未分類 |
新年明けましておめでとうございます。
店主のマーです。

新年明けましておめでとうございます。

今年も昨年同様

ゆるーく営業してゆきます。

個人的には

世界が平和になると

いいなぁと思っています。

無駄な争いはやめにして

カフェで

ゆっくりすれば

きっと

みんなが

Love&Peace



なれるはず。

今年もよろしく

御願い致します。
[2015/01/02 20:40] | 未分類 |
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ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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