Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
いつも
店主のマーです。

いつもどおりを

いつものままで。

cafe Maple は

そんな店だと思います。

俗世間とは

無縁な空気を。


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[2016/11/29 21:35] | 未分類 |
11/30(水)は部分的に貸し切り。
店主のマーです。

11/30(水)は13:30から

部分的に貸し切りです。

貸し切り以外の部分は

通常営業いたします。

[2016/11/27 18:04] | 未分類 |
11/28(月) 11/29(火)は定休日です。
店主のマーです。

11/28(月) 11/29(火)は定休日です。

お間違えなく。

[2016/11/27 18:03] | 未分類 |
襟巻
店主のマーです。

今度は

襟巻?

今風な言い方では

何んて言うんでしょうか?

16nenn-mafura-1.jpg

長い輪っかになってて

それをよじって

2つの輪っかにして

上から被って

首に巻きます。

16nenn-mafura-2.jpg

急に寒くなった今時期に

とても重宝してます。
[2016/11/26 17:05] | 未分類 |
いつもやってること
店主のマーです。

いつも行く

某屋さんでは

いつもおまけをしてくれる。

『ありがとう』の言葉だけでは

足りないと思うので

おつりは

そのまま置いてきます。

だって

『ありがとう』以上の言葉って

ないでしょう?

だから

こうやって伝えています。

[2016/11/25 17:58] | 未分類 |
遠方から
店主なマーです。

『近くに来たら寄らせてもらいます。』

と言っても

なかなか

寄れないのが現実。

でもこのお客さんは本当に来てくれる。

わざわざ遠方からいらして

時間がないのに

寄ってくれる。

嬉しい限りです。

[2016/11/25 17:50] | 未分類 |
今日言われたこと
店主のマーです。

今日言われた事。

『cafe Mapleには雪が似合いますね。』

この人分かってるねー。

[2016/11/24 21:24] | 未分類 |
スタジオフェリーチェさんのレッスン
店主のマーです。

昨日は

スタジオフェリーチェさんの

クリスマスリースレッスンでした。

皆さんとっても素敵な

クリスマスリースを作っておりました。

ブログにアップしようと思ったら

写真撮り忘れた。

16nenn-feri-cyeressunn.jpg

なので

お土産に頂いた

こちらを。

カップケーキに雪の結晶を施した

メイド イン スタジオフェリーチェの

おしゃれケーキです。

ボトムはシンプルなカップケーキ

トップはマシュマロで装飾しています・

お味の方も抜群でした。

ごちそうさまでした。

スタジオフェリーチェさんのブログは下記から
http://ameblo.jp/merci5656/
[2016/11/24 18:01] | 未分類 |
11/24(木)は13:30~貸し切りです。
店主のマーです。

11/24(木)は13:30~貸し切りです。

13:30までは

通常営業です。

[2016/11/23 18:58] | 未分類 |
最近
店主のマーです。

最近ブブタに

黒毛が増えてきた。

bubuta-177.jpg

いったい何を意味するものなのか?

若返りなのか?

最近毛並みも良くなってきているし。

要経過観察だ。

[2016/11/22 16:48] | 未分類 |
確信
店主のマーです。

先日私用で

信州へ

せっかくなので

超有名コーヒー店へ。

早速コーヒーを頂く。

確信した事は

『うちもの負けてねぇな』

という事。

これからも

自信を持って

コーヒーを提供してよいと

確信する。

何と言われようと

美味いもんはうまい。


[2016/11/22 16:44] | 未分類 |
お休みのお知らせ
店主のマーです。

お休みのお知らせです。

11/20(日)臨時休業

11/21(月)定休日

11/22(火)定休日

11/23(祝)定休日

お間違えなく。
[2016/11/19 16:26] | 未分類 |
臨時休業のお知らせ
店主のマーです。

11/20(日)は

臨時休業となります。

[2016/11/19 16:24] | 未分類 |
多世代
店主のマーです。

スロープがあるから

いろんな人が来れます。

車いす、ベビーカー、シルバーカーなどなど。

すると

多世代が同じ空間に集う事が

出来る。

核家族化や地域社会の

衰退などで

多世代が同一の空間を

共有することがなくなって

お互いを理解できなくなった。

少しでもお互いを理解する気持ちが

持てれば

いい世の中になる。

その足掛かりが

cafe Maple

だと

尚いい。

[2016/11/18 18:44] | 未分類 |
猫耳
店主のマーです。

今度は猫耳。

猫と言うか

ピ○チュウみたいな

シルエットです。

16nenn-nittobou8.jpg
猫耳の所が

スースーするかと思ったら

そうでもなく

暖かいです。

16nenn-nittobou9.jpg

坊主のマーには

ありがたい冬アイテムです。

16nenn-nittobou10.jpg
[2016/11/17 18:03] | 未分類 |
紅葉
店主のマーです。

紅葉が

里にも降りてきました。


ジューンベリーは黄色く


16nenn-kouyou1.jpg


ヤマボウシは赤く


16nenn-kouyou2.jpg

それぞれ

いい色を

出してくれています。

季節を感じられる

幸せに

感謝です。

[2016/11/16 13:47] | 未分類 |
4周年
店主のマーです。

今日で4周年。

最初に決めた

『好きな事しかやらない』と。

変わらぬ

志しのまま

早4年。

こんな勝手な 

cafe Maple



存在できるのも

支持してくださる

皆さんがいるからです。

これからも

好きな事しかやりません。

それを

支持してくださる皆さんだけに

これからも

愛をこめて。

[2016/11/15 10:13] | 未分類 |
11/14(月) 11/15(火)は定休日です。
店主のマーです。

11/14(月) 11/15(火)は定休日の為

お休みです。

[2016/11/13 18:52] | 未分類 |
創作意欲が止まらん。
店主のマーです。

今度はとんがり帽子。

16nenn-nittobou5.jpg

フィット感が抜群で

被っているのを

忘れそうです。

16nenn-nittobou6.jpg

毛糸の色目もいい感じ。

[2016/11/12 21:18] | 未分類 |
現場で
店主のマーです。

我々が介護の現場で働いていた事を

知っている

お客さんから

最近よく

看護及び介護での

どうしようもない

事例を聞かされる。

複数回の服薬ミスや

安易な抑制。

プロとはいえない看護や介護。

元現場リーダーの介護福祉士として

『それ本当?』と

思ってしまうが

本当の様です。

こんな低レベルな事例が

現場で起こっているとは。

情けない。
[2016/11/11 21:16] | 未分類 |
11/11
店主のマーです。

11/11は

介護の日



そうです。

理由は知りませんが

こうゆう日くらいは

介護の事を考えても

いいんじゃないですか?

[2016/11/11 21:02] | 未分類 |
寒くなってきたので
店主のマーです。

寒くなってきたので

ちょっと早いんですが

ストーブを出しました。

arajinn-suto-bu.jpg

やっぱ

アラジンのストーブは

形と言い

暖かさと言い

申し分ないですね。


[2016/11/09 18:11] | 未分類 |
今日も
店主のマーです。

今日も一緒に昼寝です。

bubuta-237.jpg
[2016/11/07 14:26] | 未分類 |
勇気を持って。
店主のマーです。

帰りがけお客さんに

『勇気を持って扉を開けてよかったです。』



言われました。

勇気を持って

一歩を踏み出すと

いい事があるもんです。
[2016/11/06 15:27] | 未分類 |
ほっとする。
店主のマーです。

『ほっと』する瞬間。

マーの場合は

いいカフェで

コーヒーを啜る瞬間。

その瞬間

全てが『0』になる。

皆さんにとって

cafe Maple は

そんな

『ほっと』する

空間でありたいものです。
[2016/11/06 15:23] | 未分類 |
11/7(月) 11/8(火)は定休日です。
店主のマーです。

11/7(月) 11/8(火)は定休日の為

お休みです。


[2016/11/06 15:20] | 未分類 |
もっと
店主のマーです。

もっと

自由でいいのかな?

と思う。

自分の店だから

特に何かに

我慢することはないし。

もっと

自由にやりたい事をやるべし。

と思う

今日この頃。

[2016/11/03 19:25] | 未分類 |
当たり前のところに
店主のマーです。

当たり前のところに

当たり前の物があるのは当たり前。

当たり前でないところに

当たり前でないものがあるから

面白いのではないか?

『こんなところにカフェが!!!』って

思う所にカフェがあるから面白い。

それが

うちである。

説明困難な場所である。

だから

面白い。

[2016/11/03 19:20] | 未分類 |
11/3(木)は祝日の為お休みです。
店主のマーです。

11/3(木)は祝日で

定休日です

お間違えなく。
[2016/11/02 12:54] | 未分類 |
11月のスイーツ
店主のマーです。

11月のスイーツの紹介です。

1つ目は

リクエストの多かった

オレオチーズケーキです。

オレオのビターな感じがよく出た

チーズケーキです。

16nenn-11gatu-sui-tu2.jpg

上も下も

真ん中もオレオです。

甘さを控えているので

いくらでもいけてしまいそうな

危険をはらんでいます。((笑))

ご注意を。




2つ目は

マロンプリン&きな粉クッキーです。

フランス産マロンペーストと

北海道産生クリーム。

更にバニラビーンズも使った

贅沢プリンです。

ラム酒の効いた

大人の味に仕上がっています。

16nenn-11gatu-sui-tu1.jpg

60分掛けて

蒸し焼きにしていますので

滑らかな口溶けを

お楽しみいただけます。

きな粉クッキーも

バターを贅沢に使いました。


どちらも

お試しください。


[2016/11/02 12:48] | 未分類 |
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プロフィール

ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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