Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
GWは4/29(土)~5/5(金)までお休みです。
店主のマーです。

GWは4/29(土)~5/5(金)までお休みです。

5/6(土)から通常営業です。

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[2017/04/27 15:54] | 未分類 |
ん~やっぱり
店主のマーです。

ん~

やっぱりブブタを置いて

出掛けることはできない。

これは

ブブタを家族として迎えた

宿命である。

bubuta-256.jpg

犬は誰かしらのサポートを

必要とする動物なので

極力一緒にいてやららねばと思う

今日この頃。



[2017/04/24 14:51] | 未分類 |
4/26(水) 4/27(木)は13:30~貸し切りです。
店主のマーです。

4/26(水) 4/27(木)は

13:30~貸し切りです。

お間違えなく。

[2017/04/23 19:22] | 未分類 |
4/24(月) 4/25(火)は定休日です。
店主のマーです。

4/24(月) 4/25(火)は定休日です。

お間違えなく。

[2017/04/23 19:21] | 未分類 |
頂きました。
店主のマーです。

手作り好きの

お客様から頂きました。

17nenn-okyakusannkarano-purezennto1.jpg

お客様に

何か特別な事をしたという

記憶はないんですが

お互い手作り好きという事で

おすそ分けの様です。

バター風味の

パウンドケーキで

パッケージもかわいく

お客様の個性がよく出た作品です。

おいしく頂きました。

御馳走様でした。

[2017/04/21 18:35] | 未分類 |
間に合わん
店主のマーです。

ここのところ

コーヒーの出が半端じゃない。

なんでかな?

考えても分からないから

コーヒーがおいしいからってことにしよーっと。

ってことで

コーヒー豆の寄り分けが

追いつかない今日この頃です。
[2017/04/20 22:06] | 未分類 |
本当~に
店主のマーです。

本当~に色々な方々が

来店されるようになりました。

介護福祉士の2人が

バリアーをなくした空間を作ったら

お年寄りから赤ちゃんまで

健常者から障がい者まで

本当に幅広い方々が。

ありがとうございます。


[2017/04/20 22:03] | 未分類 |
4/17(月) 4/18(火)は定休日
店主のマーです。

4/17(月) 4/18(火)は定休日です。

お間違えなく。
[2017/04/16 18:49] | 未分類 |
ジューンベリー
店主のマーです。

今年も沢山の花をつけてくれた

ジューンベリー。

この花の数だけ

実を付けます。

17nenn-jyu-nnberi-2.jpg

去年は1.5kgくらい採れたので

今年の花の感じからすると

もう少し

採れそうな気が。

17nenn-jyu-nnberi-1.jpg

採れた後は

煮込んでジャムか

はたまたジュースにしようかな?

実がなる木は

妄想をかき立てるんです。


[2017/04/13 14:05] | 未分類 |
寝る。
店主のマーです。

洋服を着るのが嫌いな

ブブタなのですが

日向でごろっとしていると

暖かくて

洋服を着ているのを忘れるようで

寝てしまいました。

bubuta-254.jpg

嫌いな服を着ていても

眠気にはかなわないのです。

よく寝るブブタです。

[2017/04/11 17:52] | 未分類 |
店主のマーです。

植物があると

空気が変わる。

17nenn-ranannkyurasu.jpg

やっぱ

いい空気の空間は

心も落ち着く。
[2017/04/11 17:39] | 未分類 |
4/10(月) 4/11(火)は定休日です。
店主のマーです。

4/10(月) 4/11(火)は定休日です。

お間違えなく。

[2017/04/09 16:07] | 未分類 |
花見
店主のマーです。

先日埼玉の某所へブブタと花見。

7部咲きくらいでしたが

桜トンネルになっていて

なかなかの見ごたえ。

bubuta-251.jpg

穏やかな陽気で

しばし散歩。

bubuta-252.jpg

日陰で休憩。

bubuta-253.jpg

いい天気の日は

ブブタとのお出掛けに限る。

[2017/04/06 21:18] | 未分類 |
年度変わり
店主のマーです。

年度変わりで何か変わるかな?

いや

我々は何も変わらない。

好きな事や

やりたいことは

そんなに変わらないから。

新たな事にチャレンジすることは

大事な事だけど

それまでやってきた事を

もっともっと突き詰める事の方が

我々は好き。

なので

『好き』を

もっともっと



思います。

[2017/04/03 18:34] | 未分類 |
4/3(月)4/4(火)は定休日です。
店主のマーです。

4/3(月) 4/4(火)は定休日です。

お間違えなく。

[2017/04/02 20:39] | 未分類 |
4/2(日)は一部貸し切りです。
店主のマーです。

4/2(日)は

入口入って左側の

チャーチベンチのテーブルは2つは

13:00~貸し切りとなります。

ご注意ください。

[2017/04/01 18:06] | 未分類 |
4月のスイーツ
店主のマーです。

4月のスイーツの紹介です。

1つ目は

べイクドチーズケーキです。

60分掛けゆっくりと

焼き込んだチーズケーキです。

17nenn-4gatuno-su-tu1.jpg

甘すぎないチーズケーキなので

いくらでもイケてしまう危険をはらんでいます((笑))。

甘すぎないので

クリームチーズ感がよく出ており

ラズベリーーソースと合わせて頂くと

幸せの極致です。



2つ目は

黒ゴマのノアールマンジェ&きな粉クッキーです。

練りゴマをミルクと生クリームで合わせ

プリン状にしました。

17nenn-4gatuno-sui-tu2.jpg

ねっちり感と黒ゴマの風味が抜群です。

きな粉クッキーはバターにきな粉を練り込んで

生地を作り

更にきな粉をまぶしてありますので

バターときな粉の風味を

存分にお楽しみいただけます。

どちらもお試しください。

[2017/04/01 17:17] | 未分類 |
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ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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