Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
9月のスイーツ
店主のマーです。

9月のスイーツの紹介です。

1つ目はカスタードプリンです。

70分かけゆっくりと蒸し焼きにしています。

もったりした焼き加減がいい塩梅です。

ちょっと苦めに作ったカラメルが苦甘を

よく演出してくれています。

バニラビーンズも贅沢に使いました。


2つ目はキャロットケーキです。

キャロットといっても

にんじん風味は全くしません。

スパイスの効いたケーキで

クリームチーズアイシングとの相性ばっちりです。

コーヒーとよく合います。

どちらもお試しください。

スイーツの写真は後日に。

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[2017/09/01 20:30] | 未分類 |
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ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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