Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
7/16(月) 7/17(火)は定休日
店主のマーです。

7/16(月) 7/17(火)は定休日です。

お間違えなく。

[2018/07/15 14:53] | 未分類 |
今日はパンDay
店主のマーです。

今日のランチはパンしか出ず。

何故だろう?

皆さんうちのパンのおいしさに気づき始めたのかな?

P2232105.jpg

たまに端切れをいただくと

めちゃくちゃおいしい。

何もつけないで食べるとパンのおいしさが

よくわかります。

なので

パンを注文した際には

最初の一口は何もつけないで

召し上がる事をお勧めします。

お試しください。





[2018/07/12 16:13] | 未分類 |
7/9(月) 7/10(火)は定休日
店主のマーです。

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[2018/07/08 17:21] | 未分類 |
そろそろ
店主のマーです。

そろそろブログ再開しようかな?



[2018/07/06 12:55] | 未分類 |
7月のスイーツ
店主のマーです。

7月のスイーツの紹介です。

1つ目はグラノーラ&アイスクリームです。

さっくさくのグラノーラに

アイスを載せてみました。

カナダ産メープルシロップを使っている贅沢グラノーラです。

ナッツやドライフルーツもふんだんに使いました。

オイルは胡麻の旨味が凝縮された

太白胡麻油を使いっています。

P7032185.jpg

我ながら『贅沢だなぁ』と思います。

アイスが溶ける前とアイスが溶けた後で

さっくり感が違うので

2度お楽しみいただけます。




2つ目は

シフォンサンドです。

シフォンケーキに生クリームをサンドしてみました。

付け合わせは自家製あんこと自家製マーマレードのどちかおひとつお選びください。

P7032186.jpg

自家製あんこは2時間ほどかけてゆっくり煮ていますので

ホックり柔らかあんこで柔らかい甘みが特徴です。

自家製マーマレードは結構苦みが強く

大人の味に仕上がっています。

どちらもお試しください。


[2018/07/04 12:40] | 未分類 |
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ふくてんちょう かお

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