Mapleだより
ひととあたたかくつながれるコーヒーとスイーツのおみせ Cafe Mapleのブログです
ん~
店主のマーです。

頂いた企画ですが

ん~ちょっと違うんだよなぁ。

やっぱ皆さんcafe Maple の空気を吸いに来るわけだから

その空気を乱したくないわけで

仮にその企画が利益につながるかも知れない事であっても

私的には

NO

である。

『それ』が全てではない。

この空間この空気を大事にしたい

今日この頃である。
[2017/08/07 22:27] | 未分類 |
夏季休暇のお知らせ。
店主のマーです。

8/11(金)~8/18(金)は

夏季休暇となります。

ご注意ください。
[2017/08/06 21:10] | 未分類 |
8/7(月) 8/8(火)は定休日。
店主のマーです。

8/7(月) 8/8(火)は定休日です。

お間違えなく。



[2017/08/06 21:09] | 未分類 |
イチジクが
店主のマーです。

楽しみにしていた

イチジクがバックヤードで

熟れてきました。

まずはワイン煮で。

17nenn-ichijiku2.jpg
[2017/08/04 16:08] | 未分類 |
8月のスイーツ
店主のマーです。

8月のスイーツの紹介です。

1つ目はブラウニーサンデーです。

ほんのり温かブラウニーと冷たいアイスクリームの

温かい冷たいのコンビネーションは最強です。

17nenn-8gatu-sui-tu1.jpg

ブラウニーにはラム酒を混ぜ大人の味に

ローストウォールナッツが

アクセントになっています。



2つ目はフロマージュブランです。

フロマージュブランとはフランス語で『白いチーズ』の意ですが

今回は cafe Maple 独自のフロマージュブランを

作りました。

17nenn-8gatu-sui-tu2.jpg

濃厚かつさっぱり味のフロマージュブランに

仕上がっています。

ミックスベリーソースを合わせて召し上がると

抜群においしいです。

どちらもお試しください。

[2017/08/02 14:39] | 未分類 |
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プロフィール

ふくてんちょう かお

Author:ふくてんちょう かお
Cafe Maple
東京都足立区鹿浜4-10-14
営業時間:
AM10:00~PM5:00
LO PM4:30
定休日:月・火・祝日
ホームページ:http://cafemaplebc.web.fc2.com/

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